La variedad Roselle – Thai Red es un hibisco impresionante conocido por sus tallos de un rojo intenso, sus hojas de un verde intenso y sus cálices ácidos y sabrosos, que se utilizan ampliamente en aplicaciones culinarias y medicinales. Esta variedad es muy apreciada por sus cálices comestibles, que se cosechan y secan para hacer tés, mermeladas y jarabes refrescantes, así como por sus hojas tiernas, que se pueden utilizar como un agregado ácido para ensaladas y guisos. La Roselle también es un llamativo complemento para cualquier jardín, ya que ofrece tanto belleza como funcionalidad.