Árbol de Jaboticaba

La jaboticaba (Myrciaria cauliflora) es un árbol frutal característico originario de Brasil, famoso por su inusual hábito de producir frutos directamente en su tronco y grandes ramas, un fenómeno conocido como caulifloria. Los frutos, pequeños, brillantes y de color morado oscuro a negro, se parecen a las uvas y tienen un sabor dulce y ligeramente ácido. Se comen comúnmente frescos o se utilizan en jaleas, mermeladas, licores y vinos.

Este árbol de crecimiento lento es apreciado tanto por su valor ornamental como por sus frutos. Su corteza lisa de color marrón claro contrasta maravillosamente con los racimos de flores blancas y frutos morados. Los árboles de jaboticaba prosperan en climas tropicales y prefieren suelos ricos y bien drenados con humedad regular y se benefician de una poda regular para mantener la forma y el tamaño.