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La yuca , también conocida como mandioca , es una raíz rica en almidón que constituye un alimento básico en muchas regiones tropicales del mundo. Es muy valorada por su versatilidad, ya que se puede preparar de diversas maneras, como hervida, frita y horneada, y se suele utilizar para hacer harina, tapioca y otros productos.
La yuca es un arbusto perenne que crece en climas tropicales cálidos. La planta tiene hojas grandes y palmeadas y produce raíces gruesas y tuberosas ricas en carbohidratos. Las raíces tienen una piel dura y marrón y un interior blanco y almidonado. Aunque la yuca es una fuente importante de alimentos, es importante tener en cuenta que las raíces contienen glucósidos cianogénicos naturales que pueden producir cianuro si no se preparan adecuadamente. Por lo tanto, la yuca debe pelarse, remojarse y cocinarse con cuidado antes de consumirla para eliminar cualquier posible toxina.
Nombre botánico: Manihot esculenta
Nombres comunes: Yuca, Mandioca, Yuca
Tipo de planta: Perenne
Preferencia de luz: Full sun
Mejor ubicación: Outdoors
Altura madura: 6-12 pies
Usos de la planta: Comestible o culinario
Ofrecemos envíos gratuitos a la mayoría de las islas. Nuestros días de entrega son los siguientes:
Lunes : Área de la Rana Roja
Martes : Bocas Town, Careneros
Miércoles : El Corte, Noreste de Solarte, Bahía Honda
Jueves : Bocas Town, North West Solarte
Viernes : Zona del Old Bank
También puedes recoger tus pedidos en nuestra Finca en Solarte de Lunes a Sábado de 10 a 17 hs.
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