El aguacate Simmonds es una de las variedades más populares de Florida, apreciada por su piel verde, lisa y brillante, su excelente sabor y su cosecha temprana. El fruto es de tamaño mediano a grande, con pulpa cremosa y mantecosa, y un sabor suave y rico, perfecto para consumir fresco, en ensaladas, guacamole y mucho más. El árbol Simmonds es un productor abundante y se adapta bien a climas tropicales y subtropicales, lo que lo convierte en uno de los favoritos tanto de los jardineros domésticos como de los cultivadores comerciales.