El aguacate Catalina es una variedad distintiva de aguacate originaria de Cuba, conocida por su textura suave y su rico sabor a nuez. Es muy apreciada por su capacidad de producir frutos de alta calidad en climas tropicales.

El aguacate Catalina es un árbol de hoja perenne que crece en ambientes cálidos, subtropicales y tropicales. Produce aguacates de tamaño mediano a grande con piel verde brillante cuando madura. La pulpa es cremosa y tiene un sabor ligeramente a nuez, lo que la hace ideal para usos culinarios como ensaladas, untables y guacamole. El árbol es apreciado tanto por su fruta como por su follaje atractivo y brillante.